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食品流通許可證辦理申請條件和材料有哪些?

時間:2014年11月06日 來源:不詳 點擊: 1228 次 【字體:

關于《食品流通許可證》辦理申請的材料、條件及相關注意事項如下:
一、《食品流通許可證》申請條件
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
二、《食品流通許可證》申報材料
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預先核準通知書》復印件;
3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明;
4、負責人及食品安全管理人員的身份證明;
5、與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
6、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本;
8、省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
三、《食品流通許可證》辦理說明
1、從事食品批發或零售的經營者,均應取得食品流通許可,食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,均不需要取得食品流通的許可。
2、縣級及其以上地方工商行政管理機關是食品流通許可的實施機關,食品經營者應當在依法取得《食品流通許可證》后,才能向有登記管轄權的工商行政管理機關申請辦理工商登記。
3、從事食品批發或零售的經營者在《食品流通許可證管理辦法》施行前已領取《食品衛生許可證》的,原許可證繼續有效。原許可證許可事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當繳銷《食品衛生許可證》,申請《食品流通許可證》。
 

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